kullandığım bardak ölçüsü 200 ml:
malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker (isterseniz şekeri 1,5 su bardağına kadar arttıra bilirsiniz ama 1 su bardağıda gayet şekerli idi)
150 gr tereyağı veya margarin
1 paket vanilya
püf noktası: muhallebiyi muhakkak en azından 5 dakika boyunca çırpın. ve ocağa koyduğunuz andan kaba boşaltana kadar hiç çırpmayı bırakmayın. Afiyet olsun