Un helvası , yiyenlerin hayran kaldığı Cevizli Un Helvasını sizler de çok seveceksiniz. Canınız tatlı çektiğinde, veya çat kapı misafir geldiğinde bu sütlü un helvası nı hemencecik hazırlayıp ikram edebilirsiniz. Sabırla kavrulan, ceviz ile lezzetine lezzet katan bu tarifi dilerseniz sade olarak da hazırlayabilirsiniz bizler ceviz sevdiğimiz için cevizli yaptık :) Cevizli Un Helvası nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın Afiyet Olsun . #unhelvası
Un helvası malzemeleri
75 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
Yarım su bardağı ceviz
Şerbet için ;
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Un helvası Yapımı ;
Ocaga tencereyi alalım Süt ve şekeri ilave edip , şeker eriyene kadar ısıtılalım.
Kaynatmayalım lütfen.
Tavaya sıvıyağ ve tereyağını alalım iyice erisin.
Unumuzu ekleyelim istediğimiz renge gelene kadar kavuralım.
Cevizide ekleyip kavurmaya devam edelim.
Şerbetimizi yavaş yavaş ilave edip karıştıralım
Sütünü hemen çekiyor dinlendirip servis edebilirsiniz
Afiyet olsun