Kremalı tart kek tarifi , Altta yumuşacık bir kek üst tarafta lezzetli mi lezzetli bir krema ortaya çıkan mükemmelliği siz düşünün artık :) Kremalı tart kek yapımı oldukça pratik ve lezzetlidir :) Tart kek yapılışı ni sizler için sesli bir şekilde anlattım umarım sizlerde beğenirsiniz. Tart kek nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim :) #tartkek
Tart kek malzemeleri
2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Krema için ;
1 adet yumurta sarısı
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
50 gr beyaz çikolata ( isteğe bağlı )
Yarım paket krema
Islatmak için ;
Yarım su bardağı süt
Tart kek yapımı ;
Krema süt un nişasta yumurtayı alıp kaynayana kadar pişirelim.
Altını kapatıp tereyağ çikolata vanilyayı ekleyip karıştıralım ve üstünü kapatıp soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra kremayı ilave edelim mikser ile çırpalım.
Kek için yumurta ve şekeri çırpalım.
Süt ve sıvıyağı da ekleyip karıştıralım.
Kabartma tozu vanilya ve unu da ekleyip çırpalım.
Kalıbımızı yağlayalım.
Kek harcımızı dökelim bir kaç kere tezgaha vurup havasını alalım 170 derecelik fırında 25 dk pişirelim.
Kekimiz piştikten sonra soğusun.
Ters çevirelim ve süt ile ıslatalım.
Kremayı sıkma torbasına alalım sıkalım heryerini kaplayalım.
Üzerini çilek ile süsledim siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun