#recipe #kahvaltı #poğaça
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler için yumuşacık çok lezzetli bir poğaça tarifi hazırladım hamurun kıvamı dokusu ve lezzeti inanılmaz güzel her türlü poğaça tarifinde kullanabilirsiniz tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 25 dk
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya ( 10 gr )
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta ( akı hamura sarıları üzerine )
75 gr tereyağı ( oda sıcaklığında olacak )
5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Üzeri için:
2 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı şeker
1 yemek kaşığı süt
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Baking recommendation: 180 C
Cooking time: 25 min
Materials
1 glass of warm water
1 glass of warm milk
1 packet of instant yeast (10 g)
2 tablespoons of sugar
1 teaspoon salt
1 teacup of oil
2 eggs (on top of the yolks in the white dough)
75 g butter (at room temperature)
5 cups of flour (add in moderation)
For the above:
2 egg yolks
1 teaspoon of sugar
1 tablespoon of milk
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
Backempfehlung: 180 C
Kochzeit: 25 Min
Materialien
1 Glas warmes Wasser
1 Glas warme Milch
1 Päckchen Instanthefe (10 g)
2 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Teetasse Öl
2 Eier (auf das Eigelb im weißen Teig)
75 g Butter (Zimmertemperatur)
5 Tassen Mehl (in Maßen hinzufügen)
Für die oben genannten:
2 Eigelb
1 Teelöffel Zucker
1 Esslöffel Milch
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de taza que uso: 250 ml
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
Recomendación de horneado: 180 C
Tiempo de cocción: 25 min.
Materiales
1 vaso de agua tibia
1 vaso de leche tibia
1 paquete de levadura instantánea (10 g)
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
1 taza de té de aceite
2 huevos (encima de las yemas en la masa blanca)
75 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
5 tazas de harina (agregar con moderación)
Por lo anterior:
2 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de leche
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo que uso: 250 ml
O tamanho do copo de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: 25 minutos
Materiais
1 copo de água morna
1 copo de leite morno
1 pacote de fermento instantâneo (10 g)
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 xícara de chá de óleo
2 ovos (em cima das gemas na massa branca)
75 g de manteiga (em temperatura ambiente)
5 xícaras de farinha (adicione com moderação)
Para o acima:
2 gemas
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de leite
.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.
Рекомендация для выпечки: 180 C.
Время приготовления: 25 мин.
Материалы
1 стакан теплой воды
1 стакан теплого молока
1 пакетик быстрорастворимых дрожжей (10 г)
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
1 чашка масла
2 яйца (поверх желтков в белое тесто)
75 г сливочного масла (комнатной температуры)
5 стаканов муки (добавлять умеренно)
Для вышесказанного:
2 яичных желтка
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка молока
.
.
. الوصفة العربية
حجم الكوب المستخدم: 250 مل
حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الخبز: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 25 دقيقة
مواد
1 كوب من الماء الدافئ
1 كوب من الحليب الدافئ
1 كيس خميرة فورية (10 جم)
2 ملاعق كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زيت
2 بيضة (فوق الصفار في العجينة البيضاء)
75 جرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة)
5 أكواب من الدقيق (يضاف باعتدال)
للأعلى:
2 صفار بيضة
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة كبيرة من الحليب
.
.
.