Kalan LAHANAYI Böyle Değerlendirin LEZZETİNE ŞAŞIRACAKSINIZ KFC meşhur LAHANA SALATASI Coleslaw
Lahana sarması yaparken lahananın ortasındaki sert kısmı bu lezzetli ve kolay tarif ile değerlendirin. İnanılmaz derecede kolay ve lezzetli! Yemeklerin yanına veya çay saati sofralarınız için hazırlayın. İsterseniz tek başına yiyin keyif alacağınız harika bir lahana salatası tarifi.
Malzemeler
500 gram lahana ( sert ve çıtır kısımlar )
1 orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı tuz ( 20 gram )
2-3 yemek kaşığı su ( 30 ml )
1 havuç
1 orta boy limon
Sosu için :
1 su bardağı yoğurt ( 200 gram ) ( koyu kıvamlı )
3 yemek kaşığı mayonez ( 60 gram )
1 yemek kaşığı bal veya şeker ( 20 gram )
1 çay kaşığı tuz ( 4 gram )
çok az karabiber
Not : Lahana, su, tuz ve soğanı fazla yumuşatmadan ovalayın.
Fazla tuzunun gitmesi için sudan geçirin ve suyunu iyi süzün.