Arpa şehriye salatası , Lezzetinden ödün vermeyen arpa şehriye salatası tarifi ile sizlerleyim. Arpa şehriye salatası yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Besleyici özelliği olan arpa şehriye salatamız içerisindeki közlenmiş biber, mısır taneleri ve yeşillikler ile gözlerinize hitap edecek ve içinizi açacak. Hepinizin beğeneceğine inandığım arpa şehriye salatası nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim. Şehriye salatası deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :)
Arpa şehriye salatası malzemeleri
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 su bardağı arpa şehriye
3 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 parça tavuk göğsü
1 adet kırmızı köz biber
4 adet kornişon turşu
1 kutu konserve mısır
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 tutam yeşil soğan
1 adet limon suyu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Arpa Şehriye Salatası Yapılışı ;
Tavuğumuzu haşlayalım.
Tavaya sıvıyağı alalım arpanın bir kısmını alıp kavuralım.
İsteğimiz renge gelince geri kalanı ekleyip karıştıralım ve sıcak su ve tuzu ilave edip kapağını kapatalım.
Tüm suyunu çekene kadar pişirelim.
Daha sonra soğumaya bırakalım.
Bütün malzemeleri doğrayalım.
Tavukları tiftikleyeli.
Bütün malzemeleri arpa şehriyenin üzerine ilave edip karıştıralım.
Servis tabağına alalım.
Afiyet olsun.