#kahvaltı #açma #kahvaltılık
Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz değerli izleyicilerim bugün sizler için harika bir lezzet olan yemelere doyum olmayan enfes bir patatesli açma tarifi hazırladım bu açmalar tel tel pamuk gibi oluyor hem yapımı çok kolay hem de gerçekten çok lezzetli oluyor videomda tüm detayları sizler için paylaştım yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi 180 C
Pişirme süresi: 30 dk
Malzemeler
İçi için:
3 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Hamuru için:
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 paket instant maya ( 10 gr )
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Üzerini yağlamak için:
Tereyağı ( oda sıcaklığında olacak )
Üzeri için:
Yumurta sarısı
.
.
.
RECIPE IN ENGLISH
The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml
Cooking recommendation 180 C
Cooking time: 30 min
Materials
For inside:
3 medium potatoes
1 tablespoon of butter
half a teaspoon of salt
Half a teaspoon of paprika
Half a teaspoon of black pepper
For the dough:
1 cup of warm milk
Half a glass of warm water
1 pack of instant yeast (10 g)
1 teaspoon sugar
1 teacup of oil
1 egg (white on the yolk)
1 teaspoon salt
3.5 cups flour (add controlled)
To lubricate:
Butter (it will be at room temperature)
For the above:
Egg yolk
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de copa que uso: 250 ml
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml
Recomendación de cocción 180 C
Tiempo de cocción: 30 min
Materiales
Por dentro:
3 papas medianas
1 cucharada de mantequilla
media cucharadita de sal
Media cucharadita de pimentón
Media cucharadita de pimienta negra
Para la masa:
1 taza de leche tibia
Medio vaso de agua tibia
1 paquete de levadura instantánea (10 g)
1 cucharadita de azúcar
1 taza de té de aceite
1 huevo (clara sobre la yema)
1 cucharadita de sal
3.5 tazas de harina (añadir controlada)
Para lubricar:
Mantequilla (será a temperatura ambiente)
Por lo anterior:
Yema
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
Tamanho do copo que uso: 250 ml
Tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento 180 C
Tempo de cozimento: 30 min
Materiais
Para dentro:
3 batatas médias
1 colher de manteiga
meia colher de chá de sal
Meia colher de chá de páprica
Meia colher de chá de pimenta preta
Para a massa:
1 xícara de leite morno
Meio copo de água morna
1 pacote de fermento instantâneo (10 g)
1 colher de chá de açúcar
1 xícara de óleo
1 ovo (clara na gema)
1 colher de chá de sal
3,5 xícaras de farinha (adicione controlada)
Para lubrificar:
Manteiga (estará em temperatura ambiente)
Para o acima:
Gema de ovo
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайной чашки, которую я использую: 125 мл.
Рекомендации по приготовлению 180 C
Время приготовления: 30 мин.
Материалы
Для внутри:
3 средние картофелины
1 столовая ложка сливочного масла
половина чайной ложки соли
Половина чайной ложки паприки
Половина чайной ложки черного перца
Для теста:
1 чашка теплого молока
Полстакана теплой воды
1 упаковка быстрорастворимых дрожжей (10 г)
1 чайная ложка сахара
1 чайная чашка масла
1 яйцо (белок на желтке)
1 чайная ложка соли
3,5 стакана муки (добавляйте контролируемо)
Для смазки:
Сливочное масло (оно будет комнатной температуры)
Для вышеперечисленного:
Яичный желток
.
.
. وصفة عربية
حجم الكوب الذي أستخدمه: 250 مل
حجم فنجان الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الطبخ 180 ج
وقت الطهي: 30 دقيقة
المواد
للداخل:
3 بطاطس وسط
1 ملعقة كبيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
لتحضير العجينة:
1 كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
1 عبوة خميرة فورية (10 جم)
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب زيت
1 بيضة (بياض على صفار البيض)
1 ملعقة صغيرة ملح
3.5 أكواب طحين (إضافة مضبوطة)
للتشحيم:
الزبدة (ستكون في درجة حرارة الغرفة)
للأعلى:
صفار البيض
.
.
.