Verdiğim tarifle 2 büyük tepsi açma çıkıyor
️ ️ ️
Hamuru 10 dakika yoğurmaya dikkat edelim lütfen
Poğaça ve açmalarda; Şekil vermeden önce elinize az sıvıyağ damlatmaniz daha rahat çalışmanızı sağlar.
Açmalarınizi şekil verdikten sonra tepside 20 dakika mayalanırmayi ihmal etmeyiniz
Pişirdikten sonra ılıyan açmalarınızı veya pogacalarinizi dondurucuya sonra tüketmek üzere kaldırabilirsiniz
YUMUŞACIK TEL TEL AÇMA
2 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığına yakın tuz
2 yumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılır)
1 paket yaş maya
8 su bardağı un (yumuşak bir hamur olmali. Una göre yarım su bardağı eksik veya fazla olabilir)
Içine sürmek için tereyağ
Kanalıma Abone olmayı ve Videolarımı beğeniyorsanız beğeni, yorum yapmayı unutmayınız
Sonraki videoda görüşmek üzere Sevgiler
Instagramdan da takip edebilirsiniz
https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/?hl=tr