Merhaba sevgili arkadaşlarım sizlere hazır yufkadan öyle bir güzel börek tarifim varmı inanın o gün gelen misafirlerim çok beğendi hazır yufkadan ama el açması gibi patatesli börek tarifine buyrun geçelim
Patatesli börek malzemeleri
6 adet orta boy patates (haşlanmış)
yarım tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
5 adet yufka
Sosun Malzemeleri
1 yumurta
1 klasik su bardağı süt
1 klasik su bardağı sıvıyağ
Patatesli börek yapılışı
Patatesler haşlanıp soyulduktan sonra içine yarım tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul veya karabiber konulup ezilerek karıştırılır bir yufkayı serip hazırlamış olduğunuz sostan 5 veya 6 yemek kaşığı yufkaya gezdirilir patatesten bir miktar konulup yufkayı içe doğru katlayıp rulo şeklinde sarın ve tepsiye alınız bütün yufkaları aynı şekilde yaptıktan sonra üzerine kalan sosu döküp fırçayla yayınız isterseniz susam veya çörek otuyla süsleyip 200 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişiriniz
Deneyeceklere afiyet olsun ️
Kanalıma Abone Olarak Bildirim Zilini Tümü Olacak Şekilde Açarsanız En Yeni Birbirinden Güzel Tariflerimden Haberdar Olabilirsiniz Hoşçakalın Sağlıkla Kalın
#börek
#hazıryufkadanbörek
#patateslibörek