#Börektarifi #Kolaybörek #Pratikbörek
Herkese merhabalar değerli izleyicilerim kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz bugün sizlere müthiş bir lezzet olan benim de çok sevdiğim bir börek olan Sarıyer böreği tarifi hazırladım çıtırlığı lezzeti görüntüsü herşeyi ile hazırından çok daha güzel olan bu böreğe eminim sizler de bayılacaksınız tarifimin detaylarını siz değerli takipçilerimle paylaştım yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 190 C
Pişirme süresi: 25 dk
Malzemeler
30 adet baklava yufkası
İçi için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
500 gr orta yağlı kıyma
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Araları yağlamak için:
150 gr tereyağı
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
Sıvı yağ
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
Pişirmə tövsiyəsi: 190 C
Pişirmə vaxtı: 25 dəq
Materiallar
30 paxlava xəmiri
Daxili üçün:
Yarım çay qaşığı yağ
500 q orta yağlı mal əti
2 soğan
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı paprika
Boşluqları yağlamaq üçün:
150 q kərə yağı
1 stəkan su Süd
Yarım stəkan yağ
Yuxarıdakılar üçün:
Maye yağ
.
.
. RECIPE IN ENGLISH
The cup size I use: 250 ml
Cooking recommendation: 190 C
Cooking time: 25 min
Materials
30 baklava phyllo dough
For inside:
Half a teaspoon of oil
500 g medium fat ground beef
2 onions
1 teaspoon salt
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon paprika
To lubricate the gaps:
150 g butter
1 glass of water Milk
Half a glass of oil
For the above:
Liquid oil
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de taza que uso: 250 ml
Recomendación de cocción: 190 C
Tiempo de cocción: 25 min.
Materiales
30 masa filo de baklava
Para el interior:
Media cucharadita de aceite
500 g de carne molida mediana en grasa
2 cebollas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de pimentón
Para lubricar los huecos:
150 g de mantequilla
1 vaso de agua Leche
Medio vaso de aceite
Por lo anterior:
Aceite liquido
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo que uso: 250 ml
Recomendação de cozimento: 190 C
Tempo de cozimento: 25 min
Materiais
Massa folhada 30 baklava
Para dentro:
Meia colher de chá de azeite
500 g de carne moída de gordura média
2 cebolas
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de colorau
Para lubrificar as lacunas:
150 g de manteiga
1 copo de água leite
Meio copo de azeite
Para o acima:
Óleo líquido
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, который я использую: 250 мл.
Рекомендации по приготовлению: 190 C
Время приготовления: 25 мин.
Материалы
30 пахлавы из теста филло
Для внутри:
Пол чайной ложки масла
500 г говяжьего фарша средней жирности
2 луковицы
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка болгарского перца
Чтобы смазать зазоры:
150 г сливочного масла
1 стакан воды Молоко
Полстакана масла
Для вышеуказанного:
Жидкое масло
.
.
.
وصفة عربية
حجم الكوب الذي أستخدمه: 250 مل
توصية الطبخ: 190 درجة مئوية
وقت الطهي: 25 دقيقة
المواد
30 عجينة بقلاوة فيلو
للداخل:
نصف ملعقة صغيرة زيت
500 جرام لحم بقري مفروم متوسط الدسم
2 بصل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
لتزييت الفجوات:
150 جرام زبدة
1 كوب ماء حليب
نصف كوب زيت
للأعلى:
زيت نباتي