Kısır tarifi , Beş çaylarınızın ve günlerinizin vazgeçilmesi kısır tarifinize yenisini ekleyebileceğiniz, tadı tuzu yerinde tutma garantili bit tarif ile geldim bugün. :) Evde kısır nasıl yapılır diye merak edenleriniz varsa doğru adreste :) Videomuz sonuna kadar izledikten sonra sizlerde pratik kısır tarifini hazırlayabilirsiniz. Afiyet Olsun :) #kısır
Kısır
1 su bardağı köftelik bulgur 
Yarım su bardağı sıcak su 
1 adet kuru soğan 
1 diş sarımsak 
1 yemek kaşığı biber salçası 
1 tatlı kaşığı domates salçası 
2 yemek kaşığı zeytinyağı 
Kimyon
Tuz 
Pulbiber 
Karabiber 
2 yemek kaşığı nar ekşisi 
1 adet salatalık 
1 tutam nane
1 kase marul 
Kornişon turşu 
1 kase kırmızı lahana 
Yarım çay bardağı zeytinyağı 
Kısır yapımı ; 
Öncelikle bulguru sıcak su ile ıslatıp üzerini kapatıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.Tavamıza sıvıyağı ilave edip soğanı yemeklik doğrayıp içerine atıp kavuruyoruz ve salçalarımızı ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz ve dinlendirmiş olduğumuz bulgurun üzerine ilave edip karıştırıyoruz.Baharatlarımızı ilave ediyoruz iyice karıştırdıktan sonra diğer malzemelerimizi ekliyoruz domates hariç.En son domates ilave ediyoruz sıvıyağ ekleyip karıştırıyoruz.Servise hazır edebilirsiniz Afiyet olsun ️