Sandviç poğaça tarifi , Mayalı ve pratik bir şekilde hazırlanabileceğiniz puf puf kabaran poğaça tarifi ile sizlerleyim. Yumuşacık sandviç poğaça yapımı oldukça kolay ve pratik. Evdeki herkes bu poğaça tarifine bayılacak. Sandviç poğaça nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim :) #sandviçpoğaça
Yumuşak pogaça malzemeleri
1 su bardağı süt( su da olur )
Yarım paket yaş maya
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı +1 yemek kaşığı un
Üzeri için ;
Yumurta sarısı
1 çay kaşığı pekmez
Susam
Arası için isteğe bağlı ;
Domates
Peynir
Salatalık
Sandviç Poğaça Yapılışı :
Süt maya şekeri alıp iyice karıştıralım.
Daha sonra kalan malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Üzerini streçleyip 45 dk mayalanmaya bırakalım.
Daha sonra havasını alıp parçalar koparalım ve iyice yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
20-25 dk tepsi mayası yapalım.
Yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp üzerine hafifçe sürelim.
200 derecelik fırında üzerini kızarana kadar pişirelim.
Soğuyunca arasını keselim hafiften ve domates salatalık peynir dilimler i dizelim.
Daha sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun