#çörek #kahvaltı #recipe
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizlere nefis mi nefis harika bir çörek tarifi hazırladım her katı tel tel ayrılan dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bu lezzete bayılacaksınız hem yapımı çok kolay hem de gerçekten çok lezzetli olan bu tarifimi denemenizi tavsiye ederim
Dilerseniz bolca yaparak buzlukta da muhafaza edebilirsiniz
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 20 dk civarı
Malzemeler
Hamuru için:
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 çay kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Arası için:
200 gr tereyağı
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı şeker
.
.
.
DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Die Größe der von mir verwendeten Teetasse: 125 ml
Kochempfehlung: 180 C
Kochzeit: ca. 20 Minuten
Materialien
Für den Teig:
1 Tasse warme Milch
Ein halbes Glas warmes Wasser
1 Teelöffel Instanthefe
1 Teelöffel Zucker
Ein halber Teelöffel Öl
1 Ei (weiß auf dem Eigelb)
1 Teelöffel Salz
3,5 Tassen Mehl (kontrollierte Zugabe)
Für zwischen:
200 g Butter
Für die oben genannten:
1 Eigelb
1 Esslöffel Milch
1 Esslöffel Öl
1 Teelöffel Zucker
.
.
. RECIPE IN ENGLISH
The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: around 20 minutes
Materials
For the dough:
1 cup of warm milk
Half a glass of warm water
1 teaspoon instant yeast
1 teaspoon sugar
Half a teaspoon of oil
1 egg (white on the yolk)
1 teaspoon salt
3.5 cups flour (add controlled)
For between:
200 g butter
For the above:
1 egg yolk
1 tablespoon of milk
1 tablespoon of oil
1 teaspoon of sugar
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de copa que uso: 250 ml
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml
Recomendación de cocción: 180 C
Tiempo de cocción: unos 20 minutos
Materiales
Para la masa:
1 taza de leche tibia
Medio vaso de agua tibia
1 cucharadita de levadura instantánea
1 cucharadita de azúcar
Media cucharadita de aceite
1 huevo (clara sobre la yema)
1 cucharadita de sal
3.5 tazas de harina (añadir controlada)
Para entre:
200 g de mantequilla
Por lo anterior:
1 yema de huevo
1 cucharada de leche
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de azúcar
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
Tamanho da xícara que uso: 250 ml
Tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: cerca de 20 minutos
Materiais
Para a massa:
1 xícara de leite morno
Meio copo de água morna
1 colher de chá de fermento instantâneo
1 colher de chá de açúcar
Meia colher de chá de óleo
1 ovo (clara na gema)
1 colher de chá de sal
3,5 xícaras de farinha (adicionar controlada)
Para entre:
200 g de manteiga
Para o acima:
1 gema de ovo
1 colher de leite
1 colher de sopa de óleo
1 colher de chá de açúcar
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайной чашки, которую я использую: 125 мл.
Рекомендация по приготовлению: 180 C
Время приготовления: около 20 минут
Материалы
Для теста:
1 чашка теплого молока
Полстакана теплой воды
1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей
1 чайная ложка сахара
Половина чайной ложки масла
1 яйцо (белок на желтке)
1 чайная ложка соли
3,5 стакана муки (добавляйте контролируемо)
Для между:
200 г сливочного масла
Для вышеперечисленного:
1 яичный желток
1 столовая ложка молока
1 столовая ложка масла
1 чайная ложка сахара
.
.
. وصفة عربية
حجم الكوب الذي أستخدمه: 250 مل
حجم فنجان الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: حوالي 20 دقيقة
مواد
لتحضير العجينة:
1 كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة زيت
1 بيضة (بياض على صفار البيض)
1 ملعقة صغيرة ملح
3.5 أكواب طحين (إضافة مضبوطة)
بين:
200 جرام زبدة
للأعلى:
1 صفار بيضة
1 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة سكر
.
.
.