#katmer #kahvaltı #kahvaltılık
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün sizler için harika bir lezzet olan pul pul dökülen tahinli katmer tarifi hazırladım inanın lezzeti bir harika üstelik sadece 2 bezeden yapılıyor bu kadar pratik bir tarif olmasının yanı sıra müthiş lezzetli
Videomda tüm detayları sizler için paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 200 C
Pişirme süresi: 30 dk
Malzemeler
1,5 su bardağı ılık süt
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı instant maya
2,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
1 çay kaşığı tuz
Arası için:
125 gr tereyağı
5 yemek kaşığı dolusu tahin
Hamuru açmak için:
Nişasta
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
.
.
.
RECIPE IN ENGLISH
The cup size I use: 250 ml
Cooking recommendation: 200 C
Cooking time: 30 min
Materials
1.5 cups of warm milk
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon instant yeast
2.5 cups of flour (add controlled)
1 teaspoon of salt
For between:
125 g butter
5 tablespoons of tahini
To open the dough:
Starch
For the above:
1 egg yolk
1 tablespoon of milk
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de copa que uso: 250 ml
Recomendación de cocción: 200 C
Tiempo de cocción: 30 min
Materiales
1.5 tazas de leche tibia
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de levadura instantánea
2.5 tazas de harina (añadir controlada)
1 cucharadita de sal
Para entre:
125 g de mantequilla
5 cucharadas de tahini
Para abrir la masa:
Almidón
Por lo anterior:
1 yema de huevo
1 cucharada de leche
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
Tamanho do copo que uso: 250 ml
Recomendação de cozimento: 200 C
Tempo de cozimento: 30 min
Materiais
1,5 xícaras de leite morno
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de fermento instantâneo
2,5 xícaras de farinha (adicione controlada)
1 colher de chá de sal
Para entre:
125g de manteiga
5 colheres de tahine
Para abrir a massa:
Amido
Para o acima:
1 gema de ovo
1 colher de leite
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Рекомендация по приготовлению: 200 C
Время приготовления: 30 мин.
Материалы
1,5 стакана теплого молока
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей
2,5 стакана муки (добавляйте контролируемо)
1 чайная ложка соли
Для между:
125 г сливочного масла
5 столовых ложек тахини
Чтобы открыть тесто:
Крахмал
Для вышеперечисленного:
1 яичный желток
1 столовая ложка молока
.
.
. وصفة عربية
حجم الكوب الذي أستخدمه: 250 مل
توصية الطبخ: 200 درجة مئوية
وقت الطهي: 30 دقيقة
المواد
1.5 كوب حليب دافئ
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2.5 كوب دقيق (يضاف متحكم به)
1 ملعقة صغيرة ملح
بين:
125 جرام زبدة
5 ملاعق كبيرة طحينة
لفتح العجين:
نشاء
للأعلى:
1 صفار بيضة
1 ملعقة كبيرة حليب
.
.
.