Peynirli Poğaça Tarifi Böylesini Görmediniz Annemin 50 Yıldır Yaptığı Bohça Poğaça Nasıl Yapılır

Bohça Poğaça Tarifi - Bohça Poğaça Nasıl Yapılır

Merhaba sevgili dostlarım sizlere Annemin 50 Yıldır Yaptığı Nefiiis Poğaça Tarifim var öyle pofuduk öyle güzelki bunu sizlerle paylaşmadan duramazdım tabiki tam ölçü garanti tariftir gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz Bohça Poğaça Nasıl Yapılır buyrun tarife geçelim


Bohça Poğaça Malzemeleri

Kullandığım bardak ölçüm klasik su bardağı

2 su bardağı süt (ılıktan biraz sıcak olacak)
2 yemek kaşığı şeker
1 paket maya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
6 su bardağı un
1 yumurta akı (sarısı üzeri İçin ayrılır)
1 yemek kaşığı tuz (çok dolu olmasın)
yarım kalıp peynir
çeyrek demet maydanoz


Bohça Poğaça Nasıl Yapılır

Öncelikle uygun bir tavaya 2 bardak süt alınır
ılıktan biraz sıcak olunca içine tereyağı eklenip ocağın altını kapatın içine 1 çay bardağı sıvıyağ ekleyip karıştırın ve bu karışımı yoğurma kabına alın üzerine mayayı ekleyip karıştırın ve 5 dakika üstü kapalı bekletin maya kabarsın köpürsün.Köpürdükten sonra karıştırın ve üzerine yavaş yavaş unu ekleyin 1 yemek kaşığı silme olacak şekilde tuzu ve yumurta akını ilave edip karıştırın ben toplamda 6 su bardağı un kullandım sizde yavaş yavaş ekleyerek 6 bardak kullanın ve güzelce yoğurup pürüzsüz bir hamur elde edin üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın en az 45 dakika bekletin güzelce şişip kabarsın
bu arada iç malzemesini hazırlayabilirsiniz yarım kalıp peynir ve çeyrek demet maydanozu küçük doğrayıp karıştırın mayalanan hamurdan 15 eşit Beze oluşturun ve üzerini temiz bir bezle örtüp 10 dakika mayalandırın sonra bezenin her birini açarak içine bir tatlı kaşığı dolusu veya istediğiniz oranda iç malzemesini doldurup videodaki şekli verip tepsiye dizin dilerseniz tepsiye dizdkten sonrada üzerini kapatıp 5 dakika mayalandırabilirsiniz sonra yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin Afiyet Olsun

Bu ve bunun gibi birbirinden güzel tariflerimin devamı için kanalıma abone olarak bildirim zilini tümü olacak şekilde aktifleştirirseniz tüm yeni tariflerimden haberdar olabilirsiniz hoşçakalın sağlıkla kalın

#poğaça
#pamukpoğaça
#poğaçatarifleri