ÖYLE BİR KIRMIZI BIBER TURŞUSU YAPTIM Kİ YAPMAMLA BİTMESİ BİR OLDU Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
MERHABA ARKADAŞLAR :) ÖYLE BİR TURŞU YAPTIM Kİ YAPMAMLA BİTMESİ BİR OLDU KIŞA KALMADI, ERTESİ GÜNE HAZIR - TURŞU TARİFİ - KIRMIZI BIBER TURŞUSU
Kırmızı biber turşusu Malzemesi ;
Yarım kilo kırmızı kapya biber ( közlenecek )
Yarım çay bardağı sirke
6-7 adet sarımsak
1 yemek kaşığı Kaya tuzu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Kırmızı Biber Turşusu Yapılışı ;
Kırmızı biber közlenir daha sonra çekirdekleri ve kabukları temizlenir.Bir kaba sirke ve zeytinyağını ekliyoruz karıştırıyoruz daha sonra Kaya tuzu ekliyoruz kavanozun dibine sarımsak atıyoruz sonra biberlerimizi hepsini kavanoza koyduktan sonra kalan sarımsaklarıda üstüne ekleyip sosumuzu döküyoruz ve 1 hafta bekletiyoruz.Afiyet olsun