Kıymalı Börek Tarifi - Kıymalı Börek Nasıl Yapılır
Kıymalı Börek Malzemeleri
1 Paket Baklavalık Yufka
1 Büyük Soğan
200 Gr Kıyma
Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Tuz(silme olacak)
1 Tatlı Kaşığı Karabiber (silme olacak)
Yarım Çay Bardağı Su
1 su bardağı süt
1 su bardağına yakın sıvıyağ
1 Yumurta (sarısı üzeri İçin ayrılır)
Kıymalı Börek Nasıl Yapılır
Uygun bir tavaya çeyrek çay bardağı sıvıyağ ve küçük doğranmış soğanlar eklenip birkaç dakika kavrulur üzerine kıyma eklenip iyice kavrulduktan sonra tuz ve biber ekleyip karıştırın son olarak da yarım çay bardağı su eklenip 2 dakika pişirilir ve ocağı kapatabilirsiniz. Kıymalı harcı hazır şimdi geçelim iç sosuna 1 su bardağı süt 1 su bardağına yakın sıvıyağ 1 yumurta beyazı sarısı üzeri İçin ayrılır yumurta akı süt ve sıvıyağ güzelce karıştırılır baklavalık yufka 5 er bölünerek her kata sütlü sosdan bolca sürülerek 5 yufka üst üste konur ve kıymalı harç konularak rulo yapılır ve tepsiye videodaki gibi dizilir bütün yufkalar bu şekilde 5 er li grup halinde araları soslanarak bittikten sonra hepsi yanyana tepsiye alınır kalan sosa yumurta sarısı eklenip karıştırılır böreklerin üzerine bolca sürülerek 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Deneyeceklere afiyet olsun
Kanalıma Abone Olarak Bildirim Zilini Tümü Olacak Şekilde Açarsanız En Yeni Birbirinden Güzel Tüm Tariflerimden Haberdar Olabilirsiniz Hoşçakalın Sağlıkla Kalın
#börek
#kıymalıbörek
#börektarifleri