Evde Süt Dilimi Tarifi

MALZEMELER
1 paket süt kreması (kreması için)
1 paket krem şanti (kreması için)
1,5 yemek kaşığı bal (kreması için)
Çeyrek limonun kabuğu (kreması için)
1 damla limon aroması (kreması için)
3 yumurta (keki için)
1,5 su bardağı pudra şekeri (keki için)
1 su bardagı yoğurt (keki için)
1 su bardağı sıvı yağ (keki için)
1 su bardağı un (keki için)
1,5 yemek kaşığı kakou (keki için)
Çeyrek portakal kabuğu (keki için)
1 damla portokal yağı (keki için)
1 damla portakal aroması (keki için)
2 damla vanilya özütü (keki için)
1 çay kaşığı vanilin (keki için)
Kabartma tozu (keki için)
YAPILIŞI
Öncelikle kremasını yapıyoruz. Karıştırma kabına; süt kreması, kremşanti, bal, limon kabuğu rendesi ve limon aroması ekleyip kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Kare bir borcama yağlı kağıt ekleyip karışımı borcama ekliyoruz. Kaşık ile düzleyip. Bıçak ile süt dilimi boyutlarında şekil vererek kesiyoruz. Borcam kabını buzdolabında 30 dakika bekletip daha sonra buzlukta 30 dakika bekletip keklerinin üzerine ekleyecez. Kreması dolaptayken bizde kekini hazırlıyoruz.
Bir karıştırma kabına 3 yumurta ve pudra şekerini ekliyoruz. Kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Kıvama geldikten sonra karıştırma kabına; 3 yumurta (keki için)
1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un, 1,5 yemek kaşığı kakou, Çeyrek, portakal kabuğu rendesi, 1 damla portokal yağı, 1 damla portakal aroması, 2 damla vanilya özütü ve 1 çay kaşığı vanilin ekleyip blendirdan geçiriyoruz ve en son Kabartma tozunu ekleyip 1 dakika kadar daha blendirden geçirip yağlı kağıdını eklediğimiz fırın tepsisine ekliyoruz. 180 derecelik fırınca toplam 10 dakika pişiriyoruz ancak 5. Dakikada fırının kapağını açıyoruz. Bu sayede kekimiz kabarmamış olacak. Kekimiz piştikten kekimizi bıçakla süt dilimi boyutlarında kesiyoruz. Buzluktan kremayı çıkarıp keklerin arasına ekleyip en az 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. 1 saat sonra kremasıda kıvama geldikten sonra süt dilimi hazır herkese afiyet olsun.