#Börektarifi #Kahvaltılık #Elaçmasıbörek
Herkese kucak dolusu sevgiler selamlar değerli takipçilerim ve izleyicilerim kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz bugün sizler için inanılmaz kolay bir börek tarifi hazırladım hem çok kolay hem çok lezzetli hem de çıtır çıtır tarifimin tüm detaylarını sizlerle paylaştım lütfen denemeden önce bir kez baştan sona izleyin
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 45 dk
Malzemeler
İçi için:
3 yemek kaşığı sıvı yağ
500 gr orta yağlı kıyma
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Hamuru için:
2 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı instant maya
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Aralarını yağlamak için:
150 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
Sıvı yağ
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESPTİ
İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
Pişirmə tövsiyəsi: 180 C
Pişirmə vaxtı: 45 dəq
Materiallar
Daxili üçün:
3 xörək qaşığı yağ
500 g orta yağlı dana əti
2 ədəd soğan
1 çay qaşığı acı bibər pastası
2 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı bibər
1 çay qaşığı kimyon
Xəmir üçün:
2 stəkan isti su
1 çay qaşığı ani maya
2 xörək qaşığı üzüm sirkəsi
Yarım çay qaşığı yağ
1 çay qaşığı duz
4.5 stəkan un (nəzarətli əlavə edin)
Onları yağlamaq üçün:
150 q kərə yağı
Yarım çay qaşığı yağ
Yuxarıdakılar üçün:
Maye yağ
.
.
. RECIPE IN ENGLISH
The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: 45 min
Materials
For inside:
3 tablespoons of oil
500 g medium fat ground beef
2 onions
1 teaspoon of hot pepper paste
2 teaspoons of salt
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon paprika
1 teaspoon cumin
For the dough:
2 cups of warm water
1 teaspoon instant yeast
2 tablespoons of grape vinegar
Half a teaspoon of oil
1 teaspoon salt
4.5 cups flour (add controlled)
To lubricate them:
150 g butter
Half a teaspoon of oil
For the above:
Liquid oil
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de taza que uso: 250 ml
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml.
Recomendación de cocción: 180 C
Tiempo de cocción: 45 min.
Materiales
Para el interior:
3 cucharadas de aceite
500 g de carne molida mediana en grasa
2 cebollas
1 cucharadita de pasta de pimiento picante
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino
Para la masa:
2 tazas de agua tibia
1 cucharadita de levadura instantánea
2 cucharadas de vinagre de uva
Media cucharadita de aceite
1 cucharadita de sal
4.5 tazas de harina (agregue controlado)
Para lubricarlos:
150 g de mantequilla
Media cucharadita de aceite
Por lo anterior:
Aceite liquido
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo que uso: 250 ml
O tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: 45 min
Materiais
Para dentro:
3 colheres de sopa de óleo
500 g de carne moída de gordura média
2 cebolas
1 colher de chá de pasta de pimenta quente
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de cominho
Para a massa:
2 xícaras de água morna
1 colher de chá de fermento instantâneo
2 colheres de sopa de vinagre de uva
Meia colher de chá de azeite
1 colher de chá de sal
4,5 xícaras de farinha (adicionar controlado)
Para lubrificá-los:
150 g de manteiga
Meia colher de chá de azeite
Para o acima:
Óleo líquido
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, который я использую: 250 мл.
Размер чашки, которую я использую: 125 мл.
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Время приготовления: 45 мин.
Материалы
Для внутри:
3 столовые ложки масла
500 г говяжьего фарша средней жирности
2 луковицы
1 чайная ложка пасты из острого перца
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка болгарского перца
1 чайная ложка тмина
Для теста:
2 стакана теплой воды
1 чайная ложка растворимых дрожжей
2 столовые ложки виноградного уксуса
Пол чайной ложки масла
1 чайная ложка соли
4,5 стакана муки (контролируемое добавление)
Чтобы смазать их:
150 г сливочного масла
Пол чайной ложки масла
Для вышеперечисленного:
Жидкое масло
.
.
.
وصفة عربية
حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
حجم فنجان الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 45 دقيقة
المواد
للداخل:
3 ملاعق كبيرة زيت
500 جرام لحم بقري مفروم متوسط الدسم
2 بصل
1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار
2 ملاعق صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كمون
لتحضير العجينة:
2 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 ملاعق كبيرة من خل العنب
نصف ملعقة صغيرة زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
4.5 أكواب طحين (إضافة مضبوطة)
لتزييتهم:
150 جرام زبدة
نصف ملعقة صغيرة زيت
للأعلى:
زيت نباتي