Patatesli gül böreği , her hali ile sevilen dışı çıtır çıtır patatesli gül böreği tarifi ile sizlerleyim. Patatesli gül böreği yapımı oldukça kolay ve pratiktir. Yumuşaklığı ile damaklarınız da iz bırakacak, günlerinize, oturmalarınıza eşlik edecek patatesli gül böreği nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim. #gülböreği
Patatesli gül böreği malzemeleri
3 adet yufka
4 adet patates
1 adet kuru soğan
Tuz -karabiber -nane
Sos için ;
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı sıvıyağ
25 gr tereyağ ( eritilmiş )
Patatesli Gül Böreği Yapılışı ;
Patatesler haşlayalım.
Daha sonra ezelim.
Kuru soğanı küp küp doğrayalım kavuralım.
Patatesleri ve baharatı ekleyip karıştıralım.
Sos için bütün malzemeyi çırpalım.
Yufkayı 4 e bölelim.
Sosumuzu sürelim heryerine ve patatesli iç harcı ekleyelim.
Yufkayı saralım daha sonra Gül şekli yapmak için çevirelim.
Hepsini tepsiye dizelim.
Kalan sosu sürelim susam çörek otu serpelim.
180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun