Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bugün uzun zamandır sizlerden gelen yoğun talep üzerine ve Bosna Hersek'ten bizi izleyen izleyicilerimizin de isteği ile Güzel bir Ispanaklı Boşnak böreği hazırladık.Boşnak böreğini farklı iç harçları ile közde pişirerek ve yoğurtla da yiyebilirsiniz.Videomuzu beğenmeyi unutmayın. Hoşça kalın
hhaksu793@gmail.com
#Boşnakböreği
#Yöresellezzetler
#Hamurişleri
Hamuru için Gerekli Malzemeler ; ( 6 - 7 Kişilik )
5 Su bardağı Sert Buğday Unu
2 su bardağından çok az eksik Su
1 tatlı kaşığı Tuz
İç Harcı İçin Gerekli Malzemeler ;
Ispanak ( 1 Kg )
3 Adet Orta Boy Soğan ( 350 gr )
2 Yemek kaşığı Sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı Tuz
2 Tatlı kaşığı Pul Biber
Yarım tatlı kaşığı Karabiber
Hamurları Yağlamak ve Açmak için ;
1 Çay bardağı Sıvı yağ
Sade yağ ( 150 gr )
( Not : Toplamda 250 gram yağdan 200 gram kullandık )
YouTube
https://www.youtube.com/c/harunaksuetobur
İNSTAGRAM
https://www.instagram.com/haarunaksu/?hl=tr
FACEBOOK
https://www.facebook.com/hrnaks8027
TWİTTER
https://twitter.com/harunaksu8027