Merhaba arkadaşlar Halime'nin mutfağıı kanalıma hoş geldiniz.
Bugün sizlere oldukça farklı ve lezzetli bir börek tarifiyle geldim.
Patlicanlı börek olurmu demeyin ve mutlaka deneyin.
O kadar lezzetli oluyor ki yemelere doyamayacaksınız.
Şimdiden deneyeceklere afiyetler olsun.
DAHA ÖNCE PATLICANI BU ŞEKİLDE DENEDİNİZ Mİ PATLİCANLI ARNAVUT BÖREĞİ SON DERECE LEZZETLİ VE KOLAY
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 100 ml
Pişirme önerisi: 200°c
Gerekli malzemeler
Hamuru için
5 su bardağı un ( 600 gram )
2 su bardağı ılık su ( 400 ml )
1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
1 yemek kaşığı toz şeker ( 10 gram )
Dolgusu için
4 adet orta boy patlıcan
1 tane kuru soğan
1 tane kırmızı biber
2 tane yeşil biber
Yarım çay bardağı sıvıyağ ( 40 )
1 yemek kaşığı karışık salça
1 çay kaşığı karabiber ( 4 gram )
1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
Yarım çay bardağı su ( 50 )
Ara katlarına sürmek için
Sade yağ ( 125 gram )
#patlicanböreği #arnavutböreği #börektarifleri #delicious #recipes #yum #yummy #halimeninmutfağıı
instagram sayfam
https://instagram.com/halimenin_mutfagii?utm_medium=copy_link
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz https://www.youtube.com/channel/UCXErNXKIjvNMC4LdcqR-mAw...
Tarifimi denemeden önce detayları kaçırmamak için videomu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim
Videomu beğendiyseniz kanalıma abone olup yorum ve beğeni bırakırsanız çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim
Halime'nin mutfağıı Youtube kanalımda hamur işi, pasta, kurabiye, kek, tatlı, tuzlu, yemek, salata, meze, tarifleri mevcuttur.
Birbirinden Lezzetli ve Pratik Tarifler için takipte kalın...