#börek #recipe #kahvaltı
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler için harika bir börek tarifi hazırladım ıspanakları kavurmak haşlamak yok çiğden yapıyorum tadına da doyamıyorum videomda tüm detayları paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 20 C
Pişirme süresi: 25 – 30 dk
Malzemeler
4 adet taze günlük yufka
İçi için:
500 gr ayıklanmış ıspanak ( sadece yaprakları )
2 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Sosu için:
100 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Üzeri için:
2 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı yoğurt
Susam
Çörek otu
.
.
.
RECIPE IN ENGLISH
The size of the tea cup I use: 125 ml
Cooking recommendation: 20 C
Cooking time: 25 – 30 min
Materials
4 fresh daily phyllo
For inside:
500 g spinach (leaves only)
2 onions
1 teaspoon of salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon red chili powder
For the sauce:
100 g butter
1 teacup of oil
1 teaspoon of milk
For the above:
2 egg yolks
3 tablespoons of yogurt
Sesame
black cumin
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Größe der Teetasse, die ich verwende: 125 ml
Kochempfehlung: 20 C
Kochzeit: 25 – 30 Min
Materialien
4 täglich frische Phyllo
Für innen:
500 g Spinat (nur Blätter)
2 Zwiebeln
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel rotes Chilipulver
Für die Soße:
100 g Butter
1 Teetasse Öl
1 Teelöffel Milch
Für die oben genannten:
2 Eigelb
3 Esslöffel Joghurt
Sesam
Schwarzkümmel
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml
Recomendación de cocción: 20 C
Tiempo de cocción: 25 – 30 min
Materiales
4 hojaldre fresco diario
Por dentro:
500 g de espinacas (solo las hojas)
2 cebollas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de chile rojo en polvo
Para la salsa:
100 g de mantequilla
1 taza de té de aceite
1 cucharadita de leche
Por lo anterior:
2 yemas de huevo
3 cucharadas de yogur
Sésamo
comino negro
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
Tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento: 20 C
Tempo de cozimento: 25 – 30 min
Materiais
4 filo diário fresco
Para dentro:
500 g de espinafre (só as folhas)
2 cebolas
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de pimenta vermelha em pó
Para o molho:
100 g de manteiga
1 xícara de óleo
1 colher de chá de leite
Para o acima:
2 gemas
3 colheres de iogurte
Sésamo
cominho preto
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чайной чашки, которую я использую: 125 мл.
Рекомендация по приготовлению: 20 C
Время приготовления: 25 – 30 мин.
Материалы
4 свежих фило ежедневно
Для внутри:
500 г шпината (только листья)
2 луковицы
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка красного порошка чили
Для соуса:
100 г сливочного масла
1 чайная чашка масла
1 чайная ложка молока
Для вышеперечисленного:
2 яичных желтка
3 столовые ложки йогурта
кунжут
черный тмин
.
.
. وصفة عربية
حجم فنجان الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الطبخ: 20 درجة مئوية
وقت الطهي: 25 - 30 دقيقة
المواد
4 حبات من رقائق البطاطس الطازجة يوميا
للداخل:
500 جرام سبانخ (أوراق فقط)
2 بصل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
لتحضير الصلصة:
100 جرام زبدة
1 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة من الحليب
للأعلى:
2 صفار بيض
3 ملاعق كبيرة من الزبادي
سمسم
كمون
.
.
.