#mantı #recipe #yemek
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizlere benim de çok sevdiğim harika bir mantı tarifi hazırladım hem yapımı kolay hem de gerçekten çok lezzetli oluyor videomda bütün detayları sizler için paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 45 dk
Malzemeler
Hamuru için:
2 adet yumurta
Yarım su bardağı su
1 çay kaşığı dolusu tuz
2,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
İçi için:
500 gr orta yağlı kıyma
2 adet soğan
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Mantının üzerine sürmek için:
Sıvı yağ
Mantının üzerine dökmek için:
1 su bardağı su
Sarımsaklı yoğurt için:
1 büyük kase yoğurt
3 diş sarımsak
Biraz tuz
Sos için:
3 – 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
1 çay kaşığı dolusu pul biber
1 çay kaşığı dolusu kırmızı toz biber
En son üzeri için:
Maydanoz
.
.
.
.
RECIPE IN ENGLISH
The cup size I use: 250 ml
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: 45 min
Materials
For the dough:
2 eggs
half a glass of water
1 teaspoonful of salt
2.5 cups of flour (add controlled)
For inside:
500 g medium fat ground beef
2 onions
half a cup of water
1 teaspoon of salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
To spread on the ravioli:
Liquid oil
To pour over the ravioli:
1 glass of water
For the Garlic Yogurt:
1 large bowl of yogurt
3 cloves of garlic
a little salt
For sauce:
3 to 4 tablespoons of oil
1 teaspoonful of paprika
1 teaspoonful of red chili powder
For the latest:
Parsley
.
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Kochempfehlung: 180 C
Kochzeit: 45 Min
Materialien
Für den Teig:
2 Eier
ein halbes Glas Wasser
1 Teelöffel Salz
2,5 Tassen Mehl (kontrollierte Zugabe)
Für drinnen:
500 g mittelfettes Rinderhackfleisch
2 Zwiebeln
eine halbe Tasse Wasser
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zum Bestreichen der Ravioli:
Flüssiges Öl
Zum Übergießen der Ravioli:
1 Glas Wasser
Für den Knoblauchjoghurt:
1 große Schüssel Joghurt
3 Knoblauchzehen
ein bisschen Salz
Für die Sauce:
3 bis 4 Esslöffel Öl
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel rotes Chilipulver
Für das Neueste:
Petersilie
.
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo que uso: 250 ml
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: 45 minutos
Materiais
Para a massa:
2 ovos
meio copo de água
1 colher de chá de sal
2,5 xícaras de farinha (adicionar controlada)
Para dentro:
500 g de carne moída de gordura média
2 cebolas
meia xícara de água
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
Para espalhar no ravióli:
Óleo líquido
Para regar o ravióli:
1 copo de água
Para o iogurte de alho:
1 tigela grande de iogurte
3 dentes de alho
Um pouco de sal
Para molho:
3 a 4 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta vermelha em pó
Para o mais recente:
Salsinha
.
.
.
. РЕЦЕПТЫ ПО-РУССКИ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Рекомендации по приготовлению: 180 C.
Время приготовления: 45 мин.
Материалы
Для теста:
2 яйца
полстакана воды
1 чайная ложка соли
2,5 стакана муки (добавлять контролируемо)
Для внутри:
500 г говяжьего фарша средней жирности
2 луковицы
полстакана воды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка черного перца
Для намазывания равиоли:
Жидкое масло
Чтобы полить равиоли:
1 стакан воды
Для чесночного йогурта:
1 большая миска йогурта
3 зубчика чеснока
немного соли
Для соуса:
3-4 столовые ложки масла
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка порошка красного перца чили
Из последних:
Петрушка
.
.
.
. الوصفة العربية
حجم الكوب المستخدم: 250 مل
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 45 دقيقة
مواد
للعجين:
2 بيضة
نصف كوب من الماء
1 ملعقة صغيرة من الملح
2.5 كوب دقيق (إضافة تحكم)
للداخل:
500 جرام لحم مفروم متوسط الدهن
2 بصل
نصف كوب من الماء
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
للدهن على الرافيولي:
زيت نباتي
للصب فوق الرافيولي:
1 كوب من الماء
لزبادي الثوم:
1 علبة كبيرة من الزبادي
3 فصوص من الثوم
قليل من الملح
للصلصة:
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة من البابريكا
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار
للأحدث:
بَقدونس
.
.
.
.