#recipe #börek #kahvaltı
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler için harika bir börek tarifi hazırladım bu iç harcı ile yapılan böreğin tadına doyum olmuyor sizler de bu eşsiz lezzeti muhakkak deneyin bayılacaksınız videomda tüm detayları sizler için paylaştım tarifimi denemeden önce videomu izlemenizi tavsiye ederim
Dilerseniz de bu börekten bolca yaparak buzluğa kaldırabilirsiniz dilediğiniz zaman buzluktan çıkartıp üzerine sos sürün ve çözülmesini beklemeden fırına koyun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 200 C
Pişirme süresi: 15 dk
Malzemeler
4 adet günlük taze yufka
İçi için:
5 yemek kaşığı sıvı yağ
250 gr orta yağlı kıyma
1 adet büyük boy soğan
1 adet büyük boy domates
1 adet kapya biber
3 adet sivri biber
4 adet patlıcan
1,5 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı su
Arası için:
150 gr tereyağı
Üzeri için:
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
.
.
.