5 Dakikada Çay Demlenene Kadar Hazır - Tava Böreği Tarifi #tavaböreği
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği İçin Gereken Malzemeler:
3 adet yufka
1 yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Peynir
Maydanoz
Tereyağı
Tava Böreği Nasıl Yapılır?
Önce sosu hazırlayın. Sosun tüm malzemelerini bir kaba alın iyice karıştırın.
Tavanın altını yağlayın. Bir yufkayı kenarları dışarı taşacak şekilde serin.
Kalan yufkalardan birini bölüp tek kat olacak şekilde parçalar bitene kadar serip aralarına sos dökün.
Orta kısmını soslamadan iç harcını koyun.
Diğer yufkayada aynı işlemi uygulayın.
Kenarları üstünü kapatacak şekilde örtün.
Küp küp tereyağı koyup üzerini kapatın.
Ocakta kısık ateşte alt üst çevire çevire kızarana kadar pişirin.
Sıcakken dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun ️