#Börektarifi #Kolaybörek #Kahvaltılık
4 Tane Yufka İle Öyle Lezzetli Bir Börek Yaptım Ki ️ Bu Tarif Kaçmaz El Açması Lezzetinde Börek
Alev’le mutfak aşkına kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz değerli izleyicilerim bugün sizlere hazır yufkadan yaptığım el açması lezzetinde çıtır çıtır bir börek tarifi hazırladım hem yapımı çok basit hem de bereketli bu börek tarifimi muhakkak denemelisiniz gerçekten harika oluyor tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 200 C
Pişirme süresi: 25 dk
Malzemeler
4 adet günlük taze yufka
İçi için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
500 gr orta yağlı kıyma
1 adet büyük boy soğan
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı biber salçası
Sosu için:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 şişe maden suyu
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için:
2 adet yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
.
.
.
#börek #börektarifi #delicious #tasty #yummy #yum #patisserie
Alev’le Mutfak Aşkına Youtube kanalımda hamur işi, börek, katmer, çörek, pasta, kurabiye, kek, tatlı, tuzlu, yemek, salata, meze, çorba tarifleri mevcuttur !!
Tarifimi denemeden önce detayları kaçırmamak için videomu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim !!
Videomu beğendiyseniz kanalıma abone olup yorum ve beğeni bırakırsanız çok sevinirim yeni tariflerimden de haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen
Birbirinden Lezzetli ve Pratik Tarifler için takipte kalın ...
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay fincanının ölçüsü: 125 ml
Pişirmə tövsiyəsi: 200 C
Pişirmə vaxtı: 25 dəq
Materiallar
Gündə 4 təzə fillo
Daxili üçün:
Yarım çay qaşığı yağ
500 q orta yağlı mal əti
1 böyük soğan
2 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı paprika
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı kimyon
1 çay qaşığı çili pastası
Sous üçün:
1 çay stəkanı yağ
1 stəkan su Süd
1 şüşə mineral su
2 xörək qaşığı un
2 xörək qaşığı nişasta
Yuxarıdakılar üçün:
2 yumurta sarısı
küncüt
qara zirə
.
.
. ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml
Cooking recommendation: 200 C
Cooking time: 25 min
Materials
4 daily fresh phyllo
For inside:
Half a teaspoon of oil
500 g medium fat ground beef
1 large onion
2 teaspoons of salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon cumin
1 teaspoon of chili paste
For the sauce:
1 teacup of oil
1 glass of water Milk
1 bottle of mineral water
2 tablespoons of flour
2 tablespoons of starch
For the above:
2 egg yolks
Sesame
black cumin
.
.
. RECETTE FRANÇAISE
La taille de tasse que j'utilise : 250 ml
La taille de la tasse à thé que j'utilise : 125 ml
Recommandation de cuisson : 200 C
Temps de cuisson : 25 mn
Matériaux
4 pâtes phyllo fraîches du jour
Pour l'intérieur :
Une demi-cuillère à café d'huile
500 g de boeuf haché mi-gras
1 gros oignon
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de pâte de piment
Pour la sauce:
1 tasse d'huile
1 verre d'eau Lait
1 bouteille d'eau minérale
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe d'amidon
Pour ce qui précède :
2 jaunes d'œufs
Sésame
cumin noir
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΑ
ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος κούπας που χρησιμοποιώ: 250 ml
Μέγεθος του φλιτζανιού τσαγιού που χρησιμοποιώ: 125 ml
Σύσταση μαγειρέματος: 200 C
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Υλικά
4 καθημερινά φρέσκα φύλλα
Για το εσωτερικό:
Μισό κουταλάκι λάδι
500 γρ μοσχαρίσιος κιμάς μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
1 κουταλάκι του γλυκού πάστα τσίλι
Για τη σάλτσα:
1 φλιτζάνι λάδι
1 ποτήρι νερό Γάλα
1 μπουκάλι μεταλλικό νερό
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας άμυλο
Για τα παραπάνω:
2 κρόκοι αυγών
Σουσάμι
μαύρο κύμινο
.
.
.
عربي
وصفة
حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
حجم فنجان الشاي الذي استخدمه: 125 مل
توصية الطبخ: 200 درجة مئوية
وقت الطهي: 25 دقيقة
المواد
4 حبات فيلو طازجة يومياً
للداخل:
نصف ملعقة صغيرة زيت
500 جرام لحم بقري مفروم متوسط الدسم
1 بصلة كبيرة
2 ملاعق صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار
لتحضير الصلصة:
1 كوب زيت
1 كوب ماء حليب
زجاجة واحدة من المياه المعدنية
2 ملاعق كبيرة دقيق
2 ملاعق كبيرة نشا
للأعلى:
2 صفار بيض
سمسم
كمون