Omlet tarifi , Kahvaltı tarifleri nin vazgeçilmezi olan puf omlet tarifi ile sizlerleyim 2 yumurtadan kocaman kabaran omlet tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz. Bu tarifi biz bomlet adını verdik Bu dev gibi kabaran Omlet nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız videomu sonuna kadar izleyebilirsiniz. Afiyet Olsun #omlet
Omlet malzemeleri
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Kaşar peyniri
Tuz
Puf omlet yapımı ;
Yumurtanın sarısını ve akını ayrı kaplara alalım.
Akına bir fiske tuz atıp mikser ile köpük kıvamına gelene kadar çırpalım.
Sarısını da ayrı yerde 1 dk çırpalım.
Sarısı köpük kısmına yavaş yavaş döküp spatula ile köpüğü sönmeden karıştıralım.
Tavaya sıvıyağ alalım.
Omleti dökelim ve yayalım.
Kapağını kapatalım.
Ara ara kontrol edelim altını istediğiniz kıvamda kızarınca arasına kaşar peynir koyalım.
İkiye katlayalım.
Uç kısımalarıda pişirelim.
Servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun